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食用油充氮保鲜,让食用油更新鲜

发布时间: 2018-09-15  点击次数: 5812次

食用油充氮保鲜,让食用油更新鲜

食用油滴氮机解决方案:食用油充氮保鲜,让食用油更新鲜

食用油充氮保鲜

 

 

      专家介绍,食用油的种类和生产工艺对人体健康的影响是很大的,尤其是食用不新鲜的食用油可能存在不同程度的隐患。一般来说,食用油应在打开包装后的1- 2个月内用完为宜,不新鲜的食用油会令人体内的游离基上升,导致细胞脂肪酸氧化,增加患上糖尿病及冠心病等慢性病的风险。

 

为解决食用油的保鲜问题,就需要使用目前业内*的“充氮保鲜”新技术。“充氮保鲜”技术可以说是目前食用油保鲜领域非常有效的技术。中国粮油学会组织专家对“充氮保鲜”技术进行了科技成果论证,专家组评审认为,“食用油充氮保鲜技术”不需要在油脂中添加任何人工合成的抗氧化剂,有益于人体健康。在食用油生产过程中使用充氮保鲜工艺,特别是在灌装时使用了自动充氮压盖技术,生产稳定可靠,保证了瓶内顶空残氧量,延长了油脂的货架期。

目前,食用油企业可以不需要添加TBHQ,而是采用爱思科冷冻科技的充氮保鲜技术。例如,采用与同步的“充氮保鲜”技术,利用惰性气体氮气隔绝空气的氧化作用,不添加防腐剂和合成抗氧化剂(TBHQ),进而,保存了食用油固有的口感、口味和营养价值,也为食用油开创了新保鲜技术。

 

 

我们在食品冷冻领域有丰富的研发结果和广泛客户群体,能为您的企业提供加氮系统、储罐、管道等整体的解决方案和服务,让您的生产线更有效益。主要产品有滴氮机液氮加注机液氮加注系统液态氮加注机液氮滴注机加氮系统等。液氮加注系统广泛应用于饮料、果汁、牛奶、矿泉水、薯片、奶粉、干果、坚果等有包装的液态或者固态领域。可直接与真空绝热管道连接,可以提供从液氮储槽到灌装流水线完整的液氮供应系统。小巧的外形和安装简单适用于任何灌装流水线,机型的多样性确保能与任何流水线的速度和应用方面相匹配。

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